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salon lesson

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長い間ブログをご無沙汰しておりました008.gifというのも
英語の資格にチャレンジしたのですが、昨日までの提出期限という20枚近くのレポート課題や、
親族の不幸、研修旅行の手配など、PCをゆっくり開ける余裕もない日々を過ごしておりましたが
ようやく、落ち着きました!
以前から物忘れがひどかったのですが、きっと頭を使ってない証拠なんでしょうね~。
今回久しぶりに勉強して脳の活性化トレーニングが必要だと実感しました008.gif
人生、常に何事にも勉強ですね!
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さて、こちらの薔薇はとっても綺麗で高級なイングリッシュローズ「ピンクピアノ」。
石川ではなかなか手に入らないんだそうですが、社長さんにまた入荷願いをしました。

レッスンでは春爛漫の花材を使用していますが、最近ピンクがマイブーム。
以前まで原色ばかりを好んでいましたが、どれだけ攻撃的だったんでしょうか、反省 笑。
体育会系の私もやっと最近優しいレディな気持ちになれたんでしょうか~。笑
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体験レッスンに富山県出身のJさんがお越し下さいました。
また是非遊びにお越しくださいね。
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by rosejardin3 | 2012-02-29 10:25 | Salon &Lesson

つば甚で節分のお遊び。。。♪

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今月の土曜日に生徒さんと『つば甚』で新年会の食事をしました。
雪も大分落ち着いた金沢。コリゴリしていた雪もお座敷から眺めると、
太陽の光と影で美しく見えました。お座敷からの雪景色もよいものですね。
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最初に案内して頂いたお部屋は松尾芭蕉が320年前に宿泊されたお部屋 『吟風亭』。
こちらでお茶を頂き、その後節分のお遊びを初めて体験しました。
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毎年つば甚さんの新入社員さんが仮装してお客様に
お遊びを楽しんで頂くんだそうで、緊張した雰囲気から
一度にパ~っと賑やかな笑いある場となりました。
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福豆を10粒手に受けとると良いそうで、
キャッチできない数の分だけ、幸せがこないというお遊び。
実はこの美しいお着物姿は、新入社員の美男子なんですよ037.gif
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一段目、せんな、金柑いくら、松風、鶯きゅり、空豆、さわらの西京焼き。
二段目、なめら、いか、さより。
四段目、真鯛の笹寿司、うすい豆の幕の内。香の物。
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こちらはつば甚さんの倉にあったという先祖代々、
明治から大正期の外で頂く際の野点弁当箱。古さを感じない程、漆が綺麗で驚きました。
二人一組の弁当箱でお敷き、ミニお重、お箸すべて内蔵されております。
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こちらはとっても上品なお出汁で美味しかった能登牡蠣しんじょう。
生徒の皆さんも今回初めて体験した節分のお遊び。
サプライズでご準備して下さった女将さんありがとうござました。
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by rosejardin3 | 2012-02-29 09:59 | KANAZAWA

金沢西茶屋街 「諸江屋」

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滅多に観光地へ行く機会はないのですが、金沢の西茶屋街に行ってきました。
小京都と言われている金沢には京都程の大きさではありませんが、
東茶屋と西茶屋があります。
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西茶屋街に先週末OPENしたばかりの金沢の老舗和菓子店 『落雁・諸江屋』で
ぜんざいを頂いてきました。
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自分でお餅を焼いてぜんざいに入れて食べます。
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帰りに正月菓子として金沢で有名な『福徳煎餅』を頂きました。
割ってみると中には金華糖のだるまが入っていました。
金沢では『ふっとく』、『ふっとこ』と地域によって呼ばれています。
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福徳と一緒に入っていた昆布茶には
加賀金沢藩前田家の剣梅鉢紋に型取った昆布が入っており、
お湯を入れた瞬間、金箔と共に浮かび上がりその綺麗さに感動。
お客様用にキープしておきたいと思います~。
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by rosejardin3 | 2012-02-13 22:19 | KANAZAWA

母の加賀友禅

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先週母の通う加賀友禅教室の作品展が『しいのき迎賓館』であり、見に行ってきました。
主に額絵ばかり描く母ですが、こちらが私お気に入りの作品『佳人ひとり』。
目で顔の雰囲気が決まる為、目を描くのが一番難しかったそうです。
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私が薔薇の絵をリクエストし出来上がった懐紙入れ。
姉、義姉とそれぞれ違う絵で3人にプレゼントしてくれました。
色全体的にちょっと不服でしたが・・・。(怒られそう048.gif
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母が先生に頼んで描いて頂いた友禅『茶屋辻』の黒留袖。
当たり前の事ですが、先生の色彩、絵の細かさはやはり違い非常に綺麗です。
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昨年仕上がったばかりという母の作品『桜下艶姿』。
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お仲間の作品でお雛様の掛け軸。とっても可愛くて、
次はこんな掛け軸を作って~!と頼みました。
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今年の冬は雪が大変多く寒い日が続く金沢の冬景色です。
奥の木の間からは金沢城が見える、しいのき迎賓館からの眺めです。
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by rosejardin3 | 2012-02-13 21:21 | KANAZAWA

イギリスのフラワーショー

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by rosejardin3 | 2012-02-13 20:25 | The U.K

イギリスのフラワーショー

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昨年6月にイギリスの有名な『ソールズベリー大聖堂』にて
開催された大規模のフラワーショー。町の多くの人もボランティアでアレンジ制作に参加し
約1000人の来場者が集まったそうです。

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イギリスでは何百年以上前の古城や教会でフラワーショーや
結婚式などのイベントが頻繁に行なわれ、沢山のお花が飾られます。
これを見ても、いかにガーデニングやお花がどれだけイギリス人にとって
身近にあるかが分かるかと思います。
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フルーツや野菜バスケットアレンジもイギリスで良く見るアレンジの1つ。
チェルシーフラワーショーでは毎年イギリス伝統のフラワースクール
『コンスタンス・スプライ』校のブースにフルーツバスケットアレンジが飾られ印象的でした。
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教会のある町の人々が集まってアレンジを制作している写真です。
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十字架のアレンジもイギリスの教会やフラワーショーでよく見るアレンジの1つです。
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by rosejardin3 | 2012-02-07 20:27 | The U.K


European flower salon  ローズジャルダン主宰者日記


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