アロマ&おもてなしレッスン

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先週生徒さんでもある素敵なマダムが自宅サロンを開き、
お誘いを受けて楽しみに行ってきました!
可愛いお雛様も一緒にお出迎えです♪
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ウェルカムドリンクにベリーが沢山入ったソーダを頂きました。
見た目も綺麗でこれはお客様にお出しするのにいい!と思ったので真似たいと思います。
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芸術を感じられるお部屋とテーブルコーディネートも素敵です。
アロマとハーブについて講義を始めに受け、その後にアロマクレンザーを作りました。
柑橘系の香りでガスコンロ周りのお掃除などに大活躍してくれそうです。
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レッスン後に頂いた金沢で有名な「吉はし」さんの和菓子とお抹茶。
その後にマダム全てお手製のお料理やスイーツがテーブルに並び、
どこかの料亭のような食器とお料理の美しさ、美味しさに感激!
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メニューは、三色テリーヌ、なすのオーブン焼きタイム風味、
肉団子と生姜とスナップエンドウの三色くし、ぜんまいの味噌和え、ちらし寿司など。
漆器のお盆・九谷焼のお皿、バカラのグラスやアンティーク食器など審美眼も養われました!
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そして、マダムが数ヶ月に1度東京まで習得に行っているお手製のお菓子。
ベリーのムースケーキとナッツやハーブが沢山入ったパウンドケーキは大好きな味でした!
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本当に大満足なアロマとおもてなしレッスンで次回も期待して、楽しみにしています!!
Mさんありがとうございました!!

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by rosejardin3 | 2012-04-05 12:52 | Diary


European flower salon  ローズジャルダン主宰者日記


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